1.安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？
1.小麦大面积上涨，玉米持续下跌。
今日国内主产区小麦价格再次大范围上涨。其中，大名五得利涨1分，价格执行1.425元/斤；河雨前麦1.42元/斤，雨后麦1.41元/斤，涨1分；今麦郎1.41元/斤，涨2分；乐陵鲁庆面粉1.4元，涨5厘。由于今年冬季国储小麦拍卖的缺失，市场可供粮源相对有限。
在玉米市场，随着上市量的增加，市场正面临一波阶段性的探底行情。今日黑龙江龙凤再落5厘，价格执行1.17元/斤；新和成生物1.18元/斤；益海嘉里富裕公司20水1.0765元/斤；中粮榆树三等玉米2390元/吨，落10元。目前市场主要压力来自东北雨雪之后气温偏高，加上有关部门对东北粮食运费降低，使得11月成为玉米大量上市的时间。
不过，对于中储粮来讲，此前轮出的玉米也在这时开始积极补库。今日中央储备粮四平库玉米收购价格2520元/吨。
2.养殖规模效应显现，粮价上涨也能盈利。
自进入10月份之后，我国传统节日将陆续来临，国内猪肉价格也在这段时间持续上涨，最新消息显示，目前各地生猪平均价格已经从此前的5元左右，上涨至逼近9元的位置，局部达到10元，生猪养殖业已经开始陆续盈利。
当然，最为引人注目的是，随着规模化养殖的实施，我国生猪养殖成本出现了大幅下降。
据上市猪企公布的数据显示，当前牧原商品猪完全成本已下降到7.35元/斤左右，而新希望、天邦、正邦的完全成本在10元/斤左右，温氏则是11元/斤——这还是在今年玉米、豆粕等饲料价格持续处于高位下的状况。
作为对比，当下散户养殖业亏损依旧较高，不过，来自农业农村部的数据显示，目前全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。
3.中晚籼稻收购价格小幅上涨。
随着国家在稻谷主产区陆续启动托市收购，近段时间以来各地中籼稻价格有所上涨。数据统计，当前黑龙江地区粳稻收购价格2600元，周比上涨30元左右，湖南中晚稻2640元，周比上涨20元左右。
从各地收购行情来看，截至11月8日中储粮在6省份共启动收购库点1166个，已收购最低收购价稻谷21万吨。
不过，来自国家粮油信息中心发布的《食用谷物市场供需状况月报》显示，本年度全国稻谷供需结余866万吨，比上年度增加345万吨，价格难有大的改善。
4.食用油价格继续保持上涨态势。
尽管进入11月之后，大豆进口数量有所恢复，但由于前期库存偏低，加上国际食用油价格的大幅上涨，国内食用油价格依旧处于上涨态势之中。
最新数据显示，目前东北地区一级豆油报价101000元，华东报价10300元，华中地区进口四级菜籽油报价10300元，华南进口棕榈油报价10100元，周比上涨幅度在200-400元/吨之间，这对下游消费市场而言，还会有一波补涨行情。
5.巴西减产推升国内糖价预期。
尽管相对于粮食进口来讲，我国每年食糖进口总量仅为500万吨，但考虑到食糖的总体供需规模，国外糖价对我国食糖价格走势具有着巨大的影响作用。
而进入今年以来，以往我们廉价进口的巴西食糖价格出现暴涨，这让当下刚刚开榨的新季食糖价格就呈现出强烈的看涨预期。
目前云南地区新压榨的食糖报价达到5700元左右，而巴西进口食糖目前成本则集中在6000元附近。
安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？
原文章标题：7月CPI今日发布，洪水灾害危害几何图形？
中国新闻网手机客户端北京市8月9日电9日，中国统计局将发布7月份全国各地居民收入物价指数。好几家组织预测分析，7月份CPI同期相比上涨幅度或再次小幅度下降。
CPI股票涨幅走势图表。来源于中国统计局
7月CPI同期相比上涨幅度或再次下降
猪肉的价格减幅扩张等推动下，6月份，全国各地居民收入价钱同期相比增涨1.1%，较前月下降0.2个点。7月份多地洪水灾害危害下，CPI会怎样变化？
“夏天很多鲜菜和农业产品发售促进价钱减少，部分强降雨对农产品价格产生一些危害。但生猪存栏量升高，供货仍在提升，促进猪肉的价格再次降低。交行经济研究管理中心杰出宏观经济投资分析师刘学智表明。
“初中级工业生产产品报价涨幅迟缓向终端设备消_商品传输，非食品行业价钱总体趋向小幅度增涨。7月CPI翘尾因素为0.4%，比6月降低了0.6个点。刘学智强调，综合性之上要素，预估CPI同期相比上涨幅度将下挫，预估在0.7%到0.9%中间，取平均值为0.8%。
据同花顺软件iFinD统计分析，12家组织对7月CPI同期相比上涨幅度的均值估计值为0.99%。若以上均值估计值兑付，7月CPI同期相比上涨幅度将小幅度下降。
材料图：群众在逛超市。中国新闻社新闻记者陈骥_摄
将来CPI同期相比行情会怎样？
据农业农村部“全国各地农副产品批发价格行情信息管理系统检测，7月30日—8月6日，猪肉的价格持续多周降低后同比小幅度回暖0.4%，同比减少54.9%。
发改委价钱司厅长万劲松近日表明，伴随着中间和地区仓储“托市实际效果逐渐呈现，加上2021年1-2月新生儿猪仔量少，会对7—8月活猪出栏率造成危害，预估将来一段时间生猪价很有可能将再次呈分阶段反跳趋势。
“后半年猪肉的价格料仍将处底位，无法明显上升CPI。非食用油价格将慢慢升高，但是充分考虑PPI向CPI传输不畅，生活纪录片价钱上涨幅度较小，非食用油价格涨幅将比较柔和。6月份CPI翘尾因素是年之内高些，三季度将下滑。因而，将来CPI预估总体维持柔和增涨。刘学智称。
“从下环节危害CPI的三个版块看来，食用油价格在粮食作物再获大丰收、猪肉的价格长期保持的状况下，整体增涨工作压力并不大；工业生产日用品价钱不会有不断大幅度增涨的基本；服务项目价钱有希望维持小幅度增涨。中国统计局发言人刘爱华强调，全年度物价水平维持柔和增涨是有基本、有标准的，完成全年度3%上下的管控总体目标也一样有基本、有标准。
回到搜狐网，点击查看
编辑 | 于斌
出品 | 潮起网「于见专栏」
食用油，中国烹饪中少不了的一类调味品，煎煮焖炸都离不开它。而随着国内居民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的用量和质量也有了新的要求与标准。2021年我国精制食用植物油产量为43.1万吨，但需求量却高达6092.5万吨，仍存在较大缺口。
而伴随着食用油需求量的日渐增加的是居民 健康 意识的提升，少油、低盐的饮食习惯正在被更多人接纳，因此胆固醇较高的话花生油正在被逐渐被玉米油、葵花籽油甚至是橄榄油所替代。这本该是多力食用油这一主打 健康 用油品牌的一大机遇，可实际上它近几年的发展，着实令人唏嘘。
食安问题频出，多力仍处复苏阶段
多力食用油自2008年进入中国市场以来，就一直以玉米油、葵花籽油等植物油而被消费者所熟知，而且其自称的“富含88%不饱和脂肪酸和维生素E“的葵花籽油，一直都受到一些 健康 家庭的青睐，可在2020年，多力食用油却被相关部门指出，其违规添加禁用香味改良剂乙基麦芽酚。
标称由佳格食品（中国）有限公司生产、佳格投资（中国）有限公司销售的多力食用植物调和油（1.8L/瓶，2019/4/16）乙基麦芽酚检出值为50.6μg/kg；标称由佳格食品（中国）有限公司生产、北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场销售的多力臻宝食用植物调和油（5L/瓶，2019/5/10）乙基麦芽酚检出值为78.2μg/kg。
被安徽省市场监督管理局、北京市市场监督管理局轮番点名的多力食用油，在当时一度被全面下架，自此之后，多力不仅在葵花籽油领域丧失了统治地位，其在食用油领域也开始丢失市场。因为国内消费者的一贯认知中，油是不能出问题的。
调味品类市场的口碑是最难建立的，可一旦被消费者们所熟知和青睐，那就是代代延续的事情，因此调味品企业虽然利润较低，可走的却是稳定和薄利多销的道路。而业内一霸金龙鱼，也因为疑似使用转基因原料而遭人诟病。
早在2021年年报中，金龙鱼汇总品牌旗下拥有17家拥有转基因加工资质的企业，但金龙鱼却声称自己坚持不用转基因原料，这难免令人有些疑惑。而除此之外，近年来随着油脂原料价格的暴涨，金龙鱼在近期公布的2022年上半年年报中，也透露品牌发展已经到达了一个临界值，并且随着市场需求的饱和，食用油行业将在一个较为平缓的市场下稳步前进。
但事实却并非如此。自去年金龙鱼卷入存在致癌物质的舆论之后，它的股价就开始一路下滑：公司股价至高位累计跌超65%，市值蒸发5000多亿，并且似乎没有触底反弹的意思。而金龙鱼却在财报中辩解称，是因为原材料价格上涨，市场动力不足等。但食品安全的红线，是消费者购买的底线。
食用油的安全一直被国人所重视，尤其是在建立一定的品牌忠诚度之后，一旦出现舆论风波，就会迅速流失市场占有率。多力在一个月内发生两次安全问题，已经让本身就小众的葵花籽油，变得更加岌岌可危，因此时至今日，多力仍在努力争夺自己丢失的市场份额，奈何收效甚微。
细分食用油市场，营销策略却难奏效
根据天猫发布的2022年食用油行业趋势白皮书显示，过去一年天猫常用烹饪油品类中，玉米油和葵花籽油的规模增速同比增长了22%和10%，增长速度排在常用烹饪油品类前两名，用户在厨房用油的选择上越发青睐清淡油种，而多力自然不会放过这一重新树立品牌口碑的机会。
多力食用油早在2019年，就开始进行多品类的布局。2020年，多力推出酱油和芝麻油;2021年推出花椒油、藤椒油、辣椒油等众多调味油品。2022年多力食用油宣布，还将陆续推出大米、料酒、醋等厨房必备产品，大有全面布局调料市场的势头，但这其中的学问可并非有想象中的那么简单。
食用油的原材料就已经足够复杂，除了有传统的花生、大豆、葵花籽、茶籽等，还有玉米、橄榄等等，多力在这方面自然有着较为完善的供应链管理，但在大米、料酒、醋等原料多、酿造配方大同小异的情况下，多力其实是难以兼顾的，除非其用贴牌的形式来代工，否则其在前期还需要大力建设供应链体系，这对于目前急于重回市场的多力而言，不是一个合适的时间点。
除此之外，多力目前在营销策略上，也是不走寻常路的。与金龙鱼、福临门等传统牌子，喜爱在固定电道投放广告、在大型连锁商场做线下活动所不同，多力食用油选择的是电商+点对点的发展模式，这在食用油行业，是独一份的存在。
多力一方面与优质餐厅合作，比如在北京与一众知名餐厅合作推出“觅宴京城”系列，将营销融入场景；另一方面拥抱新零售，与盒马鲜生、京东、天猫等大型电商超市达成了战略合作，似乎要把整个市场都覆盖起来，可事实上，这个方案操作起来的难度之大，并非一星半点。
据公开数据显示，消费者食用油购买渠道多集中在大卖场或者是超市，在电商平台上购买的话，也只能接受类似于朴朴、沃尔玛等当日达的购买模式，因为消费者对于油的品质需求是很高的，从九十年代的散装油，发展到如今的精装油，便可见一斑。
超市等卖场购买的油，消费者用起来会更为安心，因为他们一方面是希望能够在线下货比三家，选择性价比更高的品牌来购买，另一方面也是在信赖商超的品控，认为在正规渠道购买，就算出问题，也能找到责任方，而多力在餐厅与电商端发力，虽然是提升了不少的销量，但却始终没有直接触及到消费者，因此这套推广策略是有一定局限性的。
在接受调研的消费者中，高达50%的居民表示，家中使用的油，一直就是那几个老牌子，一般情况下是不会轻易更换的，除非有出现食品安全问题，因此多力想要依靠大餐厅的口碑、电商渠道的便利，来获得消费者的青睐，恐怕会遭到滑铁卢。
大打技术牌，却迎行业新冲击
柴米油盐酱醋茶，作为我国14亿人口每天都离不开的东西，哪怕是其中一个品类的1%，都已经能成为行业巨头了。年消费量达到3600万吨的食用油市场，只需要1%的市场份额，就是销量超过50亿的细分巨头。
在新消费时代下，在产业进化与变革的大背景下，所有行业其实都面临着大洗牌的风险。
新消费时代，新兴品牌对传统企业造成的冲击可谓是巨大的，而外卖行业的兴旺所带来的便利，无疑也为食用油市场未来的走向，蒙上了一层纱。
外卖行业的便利，让所有在外务工的中青年一族，减少了下厨的时间，并且得益于美团、饿了么两家平台的龙争虎斗，近年来外卖的价格也有所回落，这对于食用油企业而言，理应是一件好事，但对于多力食用油而言，却并非如此。
多力目前主打的是更为 健康 的玉米油和葵花籽油，并且其自称已经有了更为先进的技术，能够进一步提升油的品质，但随之而来的却是更低的性价比。
选用100%非转基因玉米作为原料，同时用成本更高更天然的创新物理压榨工艺，保留更多营养之余，最后还通过全程充氮保鲜技术，做到“滴滴锁鲜”。这就是多力食用油引以为傲的7重精炼技术”。可在业内人士看来，食用油虽然在中国厨房中占据着很重要的地位，可在 科技 层面上宣传的话，反而会适得其反。
食用油在我国已有了很深的 历史 渊源，而传统的古法压榨手段，是许多消费者都较为认可的，其不添加任何杂质的、滴滴天然的价值，是很能吸引消费者为其买单的，尤其是现如今添加剂正逐步被人们所熟知、所避免的时候，多力食用油还在大力宣传自己的黑 科技 ，这似乎有些违背消费者的需求了。
在外卖行业+新消费盛行的时代里，买油大户基本是一些连锁餐厅、外卖大户，或者是预制菜厂家，这些商家在购买食用油的时候，和普通消费者相比，对于价格是更为敏感的。多力这一不打促销、不玩性价比的品牌，几乎不会在他们的考虑范围之内，这无疑也是一种市场的流失。
不可否认的是，外卖行业中有一类较为特殊的餐种，对于油的要求是很高的，那便是轻食类。可这类餐食会更加青睐于使用茶油，或者是橄榄油等品质更高的油种，而非玉米油或者是葵花籽油，因为这两种油有着更高的溢价空间，但明显多力也不在他们的选购范围内。
中国人的饮食习惯注定食用油使用量大于西方，俗话也有说“油多不坏菜”，因此油也是消费者爱囤的一个产品，一旦看到熟悉的品牌在打折促销，便会毫不犹豫地下手提走，这也导致近年来许多品牌都开始玩起了低价倾销的套路。而不玩这一套的多力，截至2022年上半年，市场份额仅剩3%，也是可以理解的了。
在产品几乎大同小异的情况下，要如何找到品牌的闪光点，在市场站稳脚跟，绝非是一件易事，但在其他品牌都在玩价格战的时候，多力的技术牌就得打得有些让人丈二和尚摸不着头脑，尤其是在油这个，消费者追求越简单、越少添加越好的领域里，还弄得如此花里胡哨，着实是有些令人费解了。
结语
多力食用油如今身处的时代，早已不是它刚刚步入中国时的那个环境了，在尤其是在多力还出过两次安全事故的情况下，想要重新赢回消费者的信心，仅靠包装的升级换代、请代言人是不够的，还需要更加贴近市场的需求。
